IA Ingeniería en Alimentos
SOLUCIONES

Un portafolio técnico de ingredientes en polvo, con trazabilidad garantizada.

Importamos y comercializamos ingredientes funcionales para fabricantes, marcas y procesadores de alimentos en Colombia y Latam.

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Flat-lay editorial de portafolio de ingredientes en polvo sobre lino blanco texturizado
Macro de polvo de grasa color crema con espátula sobre pizarra oscura
CATEGORÍA 01

Grasas en polvo

Grasas vegetales en polvo para estabilidad de fórmula, perfil de sabor y fácil incorporación en procesos industriales, sin manejo de líquidos.

Estandariza textura y sabor sin manipular grasas líquidas
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Bowl de yogurt fresco y pila de yogurt en polvo con leche siendo vertida entre ambos
CATEGORÍA 02

Derivados lácteos en polvo

Yogurt, quesos y bases lácteas en polvo para formulaciones de valor agregado, vida útil extendida y manejo logístico simplificado.

Lo que suministramos
Yogurt en polvoYogur griego en polvoQueso en polvoBases lácteas funcionales
Del lácteo fresco al lácteo estable, sin cadena de frío
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Flat-lay de frutas tropicales colombianas y sus versiones en polvo sobre lino crema
CATEGORÍA 03

Frutas y vegetales en polvo

Mora, mango, maracuyá, piña, banano, guayaba, zanahoria, tomate y más, origen tropical colombiano deshidratado por spray dry.

Lo que suministramos
Frutas tropicalesVegetales deshidratadosMezclas personalizadas
Color, sabor y aroma de fruta fresca, todo el año, sin estacionalidad
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Placa Petri con polvo bioactivo y cápsula transparente sobre madera oscura
CATEGORÍA 04

Ingredientes funcionales

Ingredientes con función bioactiva comprobada para formulaciones de alto valor, suplementos, alimentos funcionales y bebidas premium.

Lo que suministramos
Fibras prebióticasProbióticosExtractos vegetalesHongos funcionalesMezclas especiales
Diferencia tu producto con activos respaldados técnicamente
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Manos de campesino sosteniendo huevos frescos y frasco con yema de huevo en polvo, paisaje colombiano de fondo
PRODUCTO ESTRELLA · ORIGEN COLOMBIANO

Ovoproductos: huevo en polvo directo del campo colombiano.

Trabajamos con los principales productores avícolas de la región para garantizar abastecimiento continuo y calidad consistente.

  • · Huevo entero en polvo
  • · Yema de huevo en polvo
  • · Clara de huevo en polvo
  • · Proteína de albúminaProducto propio · Cliente final
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